Laborant - Stärkelabor (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Qualitätskontrolle: Durchführung physikalischer, chemischer und mikrobiologischer Untersuchungen zur Qualitätssicherung von Getreide- und Stärkekomponenten.
• Analysen und Dokumentation: Prüfung von Rohstoffen, Zwischen- und Endprodukten gemäß interner und gesetzlicher Vorgaben, inklusive lückenloser Dokumentation der Ergebnisse.
• Labortechnik und Gerätebedienung: Vorbereitung und Durchführung von Tests mit modernen Laborgeräten wie Viskosimetern, Photometern oder chromatografischen Systemen.
• Produktionsbegleitung: Unterstützung der Produktion durch analytische Prüfungen und Optimierung von Prozessen in enger Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen.
• Hygienemanagement: Einhaltung von Hygienestandards und Qualitätsrichtlinien nach HACCP sowie regelmäßige Kalibrierung und Wartung der Laborgeräte.

Sie bringen mit:

• Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Chemielaborant, Milchwirtschaftlicher Laborant (m⁠/⁠w⁠/⁠d) oder vergleichbare Qualifikationen.
• Berufserfahrung: Idealerweise Erfahrung im Bereich Laboranalytik oder Qualitätssicherung in der Lebensmittelindustrie.
• Fachkenntnisse: Verständnis für lebensmittelrechtliche Vorschriften (z. B. HACCP, ISO 22000) und analytische Methoden zur Untersuchung von Stärke- und Getreideprodukten.
• Technisches Geschick: Sicherer Umgang mit Labortechnik und Prüfmethoden.
• Sorgfalt und Präzision: Strukturierte, gewissenhafte Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.
• Weiterbildung: Zertifikate wie HACCP-Schulung, ISO 22000-Qualitätsmanagement, Lebensmittelchemische Analytik oder Sensorik-Schulung sind wünschenswert.

Ihre Vorteile bei uns:

• Modernes Arbeitsumfeld sowie ein hochwertig ausgestattetes Labor mit neuesten Analysetechniken
• Tarifgarantie gemäß iGZ-DGB Tarifvertrag mit transparenten und höheren Löhnen, kontinuierlicher Erhöhung des Entgelts, Flexibilität durch ein Arbeitszeitkonto sowie tariflich garantiertem Weihnachts- und Urlaubsgeld und bis zu 30 Tage Jahresurlaub
• Kundenspezifische und übertarifliche Zulagen
• Ausstattung mit Arbeits(schutz)kleidung
• Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterrabatten bei mehr als 800 namenhaften Marken wie z.B. Apple, adidas, Sixt u.v.m.
• Attraktives Prämiensystem mit bis zu 300 € Bonuszahlung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement sowie Weiterbildungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durch unsere GeAT Akademie

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