Coffeeshop Manager 'Sweet Capital' Berlin (m/w/d)

Über Wöllhaf-Gruppe

Wir sind einer der führenden Dienstleistungsanbieter an deutschen Flughäfen im Bereich Gastronomie und Einzelhandel, aktuell an den Standorten Berlin, Frankfurt und Köln-Bonn vertreten. Das von Claus Wöllhaf 1983 gegründete Familienunternehmen betreibt zahlreiche Restaurants, Bistros, Coffeebars sowie Konferenz- und Bankettcenter, Souvenirshops, Confiserien und verschiedene Convenience-Stores.
Neben der Präsenz an Flughäfen startete die Wöllhaf-Gruppe im Frühjahr 2023 auch mit dem trendigen Retail-Gastro-Konzept 'Sweet Capital - sweets & coffee' am Potsdamer Platz in Berlins lebhafter Innenstadt.

Was Sie erwartet?

• Unterstützung des Teams im operativen Geschäft am Point of Sale (Gastronomie und Einzelhandel)
• Gewährleistung von Produktsicherheit und Servicestandards, um die Zufriedenheit der Kunden sicherzustellen
• Erstellung und Überarbeitung des Sortiments und Speisenangebots
• Bestellungen, Inventuren und Monatsabschlüsse
• Einstellung neuer Mitarbeitenden und deren Weiterentwicklung durch Training und Motivation
• Optimale Personaleinsatzplanung und Aufgaben der Personalverwaltung

Was Sie mitbringen sollten?

• Eine abgeschlossene kaufmännische / gastronomische Berufsausbildung oder ein betriebswirtschaftliches Studium
• Interkulturelle Kompetenz und Führungsqualitäten
• Eigeninitiative und Leistungs- sowie Entscheidungsbereitschaft
• Organisationstalent mit ausgeprägtem Durchsetzungsvermögen
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Offenheit im Umgang mit Menschen
• Eine positive Ausstrahlung und ein sicheres Auftreten
• Deutsch- (C1) und Englischkenntnisse (B2) sind zwingend erforderlich

Was wir bieten?

• Eine systematische Einarbeitung
• Ein übertarifliches Entgelt sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Eine betriebliche Altersvorsorge
• Personalvergünstigungen und Einkaufsvorteile
• Eine BVG Monatsfahrkarte
• Deutschlandweiter Standortwechsel möglich
• Flache Hierarchien und ein spannendes Arbeitsumfeld im Zentrum Berlins

Zur Bewerbung:

Unser Jobangebot Coffeeshop Manager 'Sweet Capital' Berlin (m⁠/⁠w⁠/⁠d) klingt vielversprechend? Dann freuen wir uns auf eine aussagekräftige Bewerbung unter: https://woellhaf-gruppe.workwise.io/s/YnqKXyb-coffeeshop-manager-sweet-capital-berlin-mwd